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# Vorbestellungs-Produktbericht

> Analysieren Sie die Nachfrage aus storekit-Vorbestellungen nach Produkt, um Bestand, Zubereitungspläne und Personal für kommende Termine zu planen. Trends erkennen, bevor sie die Küche erreichen.

Der Vorbestellungs-Produktbericht bietet eine Aufschlüsselung der über Vorbestellungen bestellten Produkte und liefert vorab Einblick in die Nachfrage für kommende Termine.

## Zugriff auf den Bericht

Klicken Sie in der Seitenleiste auf **Analytics**, um den Bereich zu erweitern, und wählen Sie dann **Berichte**. Die Vorbestellungs-Produktdaten stehen im Bereich der Verkaufsberichte zur Verfügung. Wählen Sie einen Zeitraum, um bevorstehende Vorbestellungsmengen einzusehen.

## Was der Bericht zeigt

Der Bericht schlüsselt Vorbestellungsdaten nach Produkt auf und zeigt:

| Feld             | Beschreibung                                       |
| ---------------- | -------------------------------------------------- |
| **Produkt**      | Das bestellte Menü-Element                         |
| **Menge**        | Anzahl der Einheiten für den ausgewählten Zeitraum |
| **Bestelldatum** | Das Datum, für das die Vorbestellung geplant ist   |

## So nutzen Sie diesen Bericht

### Bestandsplanung

Prüfen Sie Vorbestellungsmengen für kommende Termine, um sicherzustellen, dass Sie genügend Bestand haben. Besonders wertvoll für:

* **Leicht verderbliche Zutaten** — Bestellen Sie die richtige Menge basierend auf bestätigter Nachfrage
* **Artikel mit begrenzter Verfügbarkeit** — Verfolgen Sie, wie schnell besondere Artikel reserviert werden

### Personalentscheidungen

Nutzen Sie das Vorbestellungsvolumen als Indikator für die erwartete Nachfrage. Hohe Vorbestellungszahlen für einen bestimmten Termin können zusätzliches Personal für Vorbereitung und Erfüllung rechtfertigen.

### Beliebte Artikel erkennen

Verfolgen Sie, welche Produkte am häufigsten vorbestellt werden, um Menüentscheidungen, Werbeplanung und Platzierung von Highlight-Artikeln zu untermauern.

<Tip>
  Dieser Bericht ist besonders hilfreich für Catering-Betriebe und Standorte mit hohem Volumen, in denen vorausschauende Vorbereitung entscheidend für die Servicequalität ist.
</Tip>

## Verwandt

* [Bestellübersicht](/docs/de/guides/orders/overview) — Bestellarten und Erfüllung kennenlernen
* [Berichtsübersicht](/docs/de/guides/reports/overview) — Vollständige Liste verfügbarer Berichte
* [Verkaufsberichte](/docs/de/guides/reports/sales-reports) — Umfassendere Umsatz- und Verkaufsanalyse


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- [Berichtsübersicht](/docs/de/guides/reports/overview.md)
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- [POS-verbundener Store](/docs/de/getting-started/store-types/pos-connected-store.md)