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# Gérer les commandes en direct

> Gérez les commandes storekit depuis le tableau de bord, votre terminal POS ou via l'impression cuisine directe, et comparez les workflows pour différentes opérations.

storekit propose plusieurs façons de gérer les commandes selon votre exploitation. Vous pouvez utiliser le tableau de bord, intégrer un système POS ou vous appuyer sur l'impression directe - ou combiner les trois.

<Note>
  **Il n'existe pas d'application storekit à télécharger pour les commerçants sur iOS ou Android.** Les commandes sont gérées dans le tableau de bord à `dashboard.storekit.com`, qui fonctionne dans n'importe quel navigateur — y compris le navigateur d'un téléphone ou d'une tablette, donc il n'y a rien à installer. Toute application storekit que vous trouverez sur l'App Store ou Google Play est une application de commande destinée aux clients (App Studio) créée pour les clients d'une marque ; elle ne peut pas être utilisée pour recevoir ou gérer des commandes.
</Note>

## Façons de gérer les commandes

| Méthode                  | Idéal pour                   | Fonctionnement                                                 |
| ------------------------ | ---------------------------- | -------------------------------------------------------------- |
| **Commandes en direct**  | Gestion active des commandes | Flux en temps réel des commandes du jour                       |
| **Toutes les commandes** | Historique et rapports       | Liste consultable de toutes les commandes                      |
| **Intégration POS**      | Workflow cuisine             | Commandes envoyées directement à votre POS                     |
| **Impression directe**   | Tickets cuisine              | Les commandes s'impriment automatiquement sur votre imprimante |

La plupart des opérations utilisent une combinaison - par exemple, l'intégration POS pour la cuisine et le tableau de bord pour les requêtes du service client.

## Commandes en direct

La vue Live Orders est votre centre de commande en temps réel pour la gestion des commandes actives.

**Orders > Live Orders**

### Ce que vous voyez

* Flux en temps réel des commandes du jour
* Indicateur d'état de connexion (vert = connecté)
* Alertes audio pour les nouvelles commandes
* Cartes de commande affichant statut, articles, client et timing

### Connexion et mises à jour en temps réel

Live Orders repose sur une connexion en temps réel persistante pour livrer automatiquement les nouvelles commandes à votre écran.

* **Point vert** — vous êtes connecté et les commandes apparaîtront automatiquement.
* **Point rouge avec « Connection Error »** — la connexion a été perdue. Les nouvelles commandes n'apparaîtront **pas** tant que la connexion ne sera pas rétablie.

Si l'indicateur n'est pas vert :

1. Vérifiez que votre connexion internet est active.
2. Rafraîchissez la page du navigateur.
3. Essayez un autre navigateur (Chrome ou Edge recommandés).
4. Videz le cache du navigateur et rechargez.

<Tip>
  **Utilisateurs de tablettes et kiosques :** désactivez les modes économie de batterie et mise en veille automatique sur votre appareil. Ces fonctionnalités peuvent suspendre l'onglet du navigateur en arrière-plan et interrompre la connexion en temps réel, ce qui empêche l'apparition de nouvelles commandes.

  Pour l'expérience la plus fiable, gardez l'onglet Live Orders comme **onglet actif en premier plan** sur tout appareil dédié à la gestion des commandes.
</Tip>

### Actions sur les commandes

Cliquez sur une commande pour ouvrir le panneau de détail où vous pouvez :

| Action               | Quand l'utiliser                             |
| -------------------- | -------------------------------------------- |
| **Accept**           | Confirmer que vous préparez la commande      |
| **Reject**           | Refuser la commande (avec raison)            |
| **Preparing**        | Marquer la commande comme en cours           |
| **Ready for Pickup** | Prévenir le client que sa commande est prête |
| **Out for Delivery** | Remettre au chauffeur                        |
| **Complete**         | Clôturer la commande                         |

Ouvrez une commande et cliquez sur **More actions** pour d'autres actions par commande. Les éléments affichés dépendent de la commande et de la configuration de votre boutique ; deux utiles sont :

| Action                  | Quand l'utiliser                                                                                                                                                                                                    |
| ----------------------- | ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| **Resend order to POS** | La commande n'a jamais atteint votre POS. Remet l'injection en file d'attente pour qu'elle soit renvoyée — affiché uniquement sur les commandes sans reçu POS pour les boutiques avec une intégration POS connectée |
| **Email receipt**       | Renvoyer l'e-mail de confirmation de commande au client. La fenêtre **Resend order receipt** vous permet de l'envoyer à une adresse e-mail différente s'il vous a donné la mauvaise                                 |

<Tip>
  Corrigez ce qui a empêché la synchronisation de la commande (par exemple, le terminal POS éteint) avant d'utiliser **Resend order to POS**, sinon la nouvelle tentative échouera de la même façon. Voir [Dépannage POS](/docs/fr/guides/integrations/pos/advanced/troubleshooting) pour la procédure complète.
</Tip>

### Filtrer les commandes

Cliquez sur **Filters** pour affiner par :

* **Venues** (pour les comptes multi-emplacements)
* **Méthodes de traitement** — **In Store**, **Delivery** ou **Pickup**
* **Statut de la commande**
* **Table Area** et **Table** (pour les commandes sur place)
* **Show failed orders only**

<Note>
  Les filtres de traitement sont fixes : **In Store**, **Delivery** et **Pickup**. Activer le traiteur n'ajoute pas d'option traiteur à ces filtres. Les commandes traiteur affichent leur méthode de traitement dans la colonne **Type** de **All Orders**, et les commandes traiteur planifiées sont listées sous **Orders** → **Calendar**.
</Note>

### Barre latérale des opérations

Cliquez sur **Operations** pour accéder aux actions rapides :

* Mettre en veille des articles du menu sur plusieurs établissements
* Voir les articles en veille
* Basculement rapide entre les établissements

### Mode plein écran

Cliquez sur le bouton d'agrandissement pour passer en mode plein écran - utile pour les écrans d'affichage des commandes dédiés en cuisine.

### Pré-commandes et commandes futures

Live Orders n'affiche que les commandes pour **aujourd'hui**. Les pré-commandes planifiées pour des dates futures n'apparaissent pas ici.

Pour consulter et accepter les pré-commandes, basculez plutôt dans la vue **All Orders**. Vous pouvez filtrer par date pour trouver les commandes planifiées à venir.

## Toutes les commandes

La vue All Orders montre votre historique complet des commandes avec des fonctions puissantes de recherche et d'export.

**Orders > All Orders**

### Fonctionnalités

* Recherche par code de commande, nom de client ou e-mail
* Filtrage par plage de dates, établissement et **Order status**
* Filtrage par méthode de traitement à l'aide du menu déroulant **All orders** au-dessus de la liste — **All Orders**, **In Store**, **Delivery** ou **Pickup**
* Filtrage par remise (commandes avec ou sans remise appliquée)
* Tri par n'importe quelle colonne
* Sélection de plusieurs commandes pour actions groupées
* Export en CSV

### Actions groupées

Sélectionnez plusieurs commandes pour :

* Accepter toutes les commandes en attente d'un coup
* Terminer plusieurs commandes d'un coup
* Exporter les commandes sélectionnées

### Exporter les commandes

Définissez d'abord la plage de dates et les filtres souhaités dans **All Orders**, ou cochez des commandes précises — l'export suit votre vue actuelle. Cliquez ensuite sur **Export** et choisissez un format : **Expanded** donne à chaque produit d'une commande sa propre ligne, **Compact** résume chaque commande sur une seule ligne et omet les colonnes de produits. Il n'y a pas de sélecteur de champs ; storekit envoie le CSV par e-mail à l'adresse avec laquelle vous êtes connecté.

Les deux formats incluent les colonnes **Order id** et **Order Code** — voir [Identifiants de commande et de paiement](/docs/fr/guides/reports/transactions-report#identifiants-de-commande-et-de-paiement) pour savoir lequel est lequel.

## Intégration POS

Avec une intégration POS, les commandes sont envoyées directement à votre système de point de vente. La cuisine travaille à partir du POS plutôt que du tableau de bord storekit.

### Fonctionnement

1. Le client passe une commande sur storekit
2. La commande est automatiquement envoyée à votre POS
3. La cuisine prépare la commande à partir des tickets POS
4. Le statut de la commande est renvoyé à storekit

### Systèmes POS pris en charge

* Lightspeed K-Series
* Zonal
* Tissl
* PointOne
* Deliverect (middleware pour plusieurs systèmes POS)
* Et d'autres

### Quand utiliser l'intégration POS

* Votre cuisine travaille déjà à partir des tickets POS
* Vous avez besoin de rapports unifiés sur toutes les sources de commande
* Vous voulez que les articles de commande soient synchronisés avec votre inventaire existant

<Tip>
  Avec l'intégration POS, vous n'avez généralement pas besoin de gérer les commandes dans le tableau de bord storekit - le POS gère le workflow cuisine.
</Tip>

## Impression directe

L'impression directe envoie automatiquement les tickets de commande à votre imprimante cuisine lorsque les commandes sont passées.

### Fonctionnement

1. Le client passe une commande
2. Le ticket s'imprime automatiquement (ou lorsque vous acceptez)
3. La cuisine prépare à partir du ticket imprimé
4. Vous mettez à jour le statut dans le tableau de bord (ou via le POS)

### Modes d'impression

| Mode                | Comportement                                           |
| ------------------- | ------------------------------------------------------ |
| **Auto-print**      | S'imprime immédiatement lorsque la commande est passée |
| **Print on accept** | S'imprime lorsque vous acceptez la commande            |

### Impression fractionnée

Routez différentes catégories vers différentes imprimantes :

* Articles alimentaires → Imprimante cuisine
* Boissons → Imprimante bar
* Desserts → Station pâtisserie

Voir [Impression directe](/docs/fr/guides/printing/printer-setup) pour les instructions de configuration.

## Choisir votre workflow

### Tableau de bord uniquement

Idéal pour : petites opérations, nouvelles boutiques, ou celles sans système POS.

* Gérez tout depuis Live Orders
* Imprimez les tickets manuellement ou utilisez l'impression auto
* Configuration simple, aucune intégration nécessaire

### Intégration POS

Idéal pour : cuisines établies avec des workflows POS existants.

* Les commandes vont directement au POS
* La cuisine travaille depuis le système familier
* Le tableau de bord est utilisé uniquement pour le service client

### Tableau de bord + impression

Idéal pour : opérations souhaitant le contrôle par tableau de bord avec des tickets cuisine.

* Acceptez les commandes dans le tableau de bord
* Les tickets s'impriment pour la cuisine
* Visibilité et contrôle complets

### Intégration complète

Idéal pour : marques multi-emplacements avec des opérations complexes.

* Intégration POS pour la cuisine
* Tableau de bord pour service client et rapports
* Impression en secours
* Tous les canaux synchronisés

## Dépannage

<Warning>
  **Les commandes n'apparaissent pas ?**

  1. Vérifiez l'indicateur d'état de connexion dans Live Orders — il doit être vert.
  2. Rafraîchissez la page pour rétablir la connexion en temps réel.
  3. Basculez sur **All Orders** pour vérifier si la commande existe — cela peut être une pré-commande planifiée pour une date future.

  **Les alertes audio ne fonctionnent pas ?**

  1. Assurez-vous que l'onglet du navigateur n'est pas muet (clic droit sur l'onglet pour vérifier).
  2. Vérifiez que le volume de votre appareil est monté.
  3. Confirmez que le navigateur a la permission de lire le son — certains navigateurs bloquent la lecture automatique jusqu'à ce que vous interagissiez avec la page.
</Warning>


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