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# Acquisire i dati degli ospiti

> Bilancia velocità del checkout e dati cliente: scegli quali campi raccogliere dagli ospiti, come impattano la conversione e dove riutilizzare le informazioni.

Ogni ordine è un'opportunità per conoscere meglio i tuoi clienti. Ma c'è un compromesso: ogni campo che aggiungi al checkout crea frizione che può ridurre le conversioni. Questa guida ti aiuta a decidere quali dati raccogliere e quando.

## Il compromesso frizione-valore

<Note>
  **La regola d'oro:** chiedi solo le informazioni che utilizzerai davvero. Ogni campo aggiuntivo aumenta la probabilità che un cliente abbandoni il proprio ordine.
</Note>

Le ricerche mostrano che ridurre i campi del modulo da 4 a 3 può aumentare le conversioni fino al 50%. Ma i dati giusti possono valere molto più di qualche ordine perso — se li usi in modo efficace.

| Più campi                        | Meno campi                       |
| -------------------------------- | -------------------------------- |
| Profili cliente più ricchi       | Tassi di conversione più elevati |
| Miglior targeting di marketing   | Checkout più veloce              |
| Opportunità di personalizzazione | Minore abbandono                 |
| Accuratezza della consegna       | Esperienza più semplice          |

La chiave è trovare il giusto equilibrio per la tua attività.

## Campi dati disponibili

### Informazioni di contatto

| Campo            | Opzioni                                             | Caso d'uso                                                                  |
| ---------------- | --------------------------------------------------- | --------------------------------------------------------------------------- |
| **Nome**         | Attivo/Disattivato                                  | Personalizzazione, identificazione dell'ordine                              |
| **Cognome**      | Attivo/Disattivato                                  | Registri clienti completi, comunicazione formale                            |
| **Email**        | Obbligatorio / Facoltativo / Disattivato            | Ricevute, marketing, creazione dell'account                                 |
| **Telefono**     | Obbligatorio / Facoltativo / Validato / Disattivato | Aggiornamenti sugli ordini, coordinamento della consegna, marketing via SMS |
| **Nome azienda** | Obbligatorio / Facoltativo / Disattivato            | Ordini B2B, fatturazione                                                    |

### Impostazioni dell'email

* **Obbligatorio** — Il cliente deve inserire l'email per completare l'ordine
* **Facoltativo** — Campo mostrato ma non obbligatorio (mostra il suggerimento "facoltativo")
* **Disattivato** — Campo completamente nascosto

<Tip>
  Anche quando è facoltativo, la maggior parte dei clienti fornisce comunque la propria email. L'etichetta "facoltativo" riduce la pressione pur catturando comunque i dati dai clienti disponibili.
</Tip>

### Impostazioni del numero di telefono

* **Obbligatorio** — Deve inserire un numero di telefono
* **Facoltativo** — Campo mostrato ma non obbligatorio
* **Validato** — Deve inserire un numero di telefono valido con verifica del prefisso internazionale
* **Disattivato** — Campo nascosto

La validazione del telefono garantisce che tu ottenga numeri reali e formattati correttamente — fondamentale per il coordinamento della consegna e il marketing via SMS.

## Consenso al marketing

### Casella di opt-in

Aggiungi al checkout una casella di consenso al marketing personalizzabile:

* **Messaggio personalizzato** — Scrivi il tuo testo di opt-in (ad es. "Inviami offerte esclusive e aggiornamenti")
* **Preselezionata** — Scegli se la casella parte selezionata o non selezionata

<Warning>
  **Conformità GDPR:** nel Regno Unito e nell'UE, le caselle di consenso al marketing non devono essere preselezionate. I clienti devono dare il consenso attivo. Verifica le normative locali per il tuo mercato.
</Warning>

### Cosa puoi fare con il consenso

Quando i clienti danno il consenso, puoi:

* Inviare email promozionali e campagne SMS
* Condividere offerte e nuovi articoli del menu
* Richiedere recensioni dopo gli ordini
* Costruire il coinvolgimento nel programma fedeltà
* Fare retargeting con offerte personalizzate

## Dati di attribuzione

storekit acquisisce automaticamente l'attribuzione di marketing quando i clienti arrivano al tuo negozio:

### Parametri UTM

| Parametro      | Scopo                                                   |
| -------------- | ------------------------------------------------------- |
| `utm_source`   | Da dove proviene il traffico (ad es. google, instagram) |
| `utm_medium`   | Mezzo di marketing (ad es. cpc, email, social)          |
| `utm_campaign` | Nome specifico della campagna                           |
| `utm_term`     | Parole chiave della ricerca a pagamento                 |
| `utm_content`  | Distingue annunci o link                                |

### ID click delle piattaforme pubblicitarie

Acquisiti automaticamente per il tracciamento delle conversioni:

* **gclid** — Google Ads
* **fbclid** — Meta (Facebook/Instagram) Ads
* **ttclid** — TikTok Ads
* **msclkid** — Microsoft/Bing Ads
* **li\_fat\_id** — LinkedIn Ads

### Primo tocco vs ultimo tocco

storekit tiene traccia di entrambi:

* **Primo tocco** — Come il cliente ti ha scoperto per la prima volta
* **Ultimo tocco** — Cosa lo ha riportato a ordinare

Questi dati ti aiutano a capire quali canali di marketing generano scoperta rispetto a conversione.

## Configurazioni consigliate

### Negozi con consegna e ritiro

Per la maggior parte delle attività di asporto e consegna:

| Campo               | Impostazione                   | Motivazione                                                                      |
| ------------------- | ------------------------------ | -------------------------------------------------------------------------------- |
| Nome                | **Attivo**                     | Servizio personale, identificazione dell'ordine                                  |
| Cognome             | Disattivato                    | Solitamente non necessario                                                       |
| Email               | **Facoltativo**                | Ricevute, marketing (bassa frizione)                                             |
| Telefono            | **Validato** o **Facoltativo** | Essenziale per gli aggiornamenti sulla consegna; usa Facoltativo per solo ritiro |
| Azienda             | Disattivato                    | Non necessaria per i consumatori                                                 |
| Opt-in al marketing | **Attivo**                     | Costruisci il tuo database clienti                                               |

### Servizio in sala / Pay at Table

Per le ordinazioni nel locale dove la velocità è fondamentale:

| Campo               | Impostazione    | Motivazione                                   |
| ------------------- | --------------- | --------------------------------------------- |
| Nome                | Disattivato     | Il numero dell'ordine è sufficiente           |
| Cognome             | Disattivato     | Non necessario                                |
| Email               | **Facoltativo** | Cattura dai clienti disponibili               |
| Telefono            | Disattivato     | Non necessario per il servizio al tavolo      |
| Azienda             | Disattivato     | Non necessaria                                |
| Opt-in al marketing | **Attivo**      | Viene mostrato solo se viene inserita l'email |

### B2B / Catering

Per clienti business e grandi ordini:

| Campo               | Impostazione     | Motivazione                     |
| ------------------- | ---------------- | ------------------------------- |
| Nome                | **Attivo**       | Identificazione del contatto    |
| Cognome             | **Attivo**       | Registri business completi      |
| Email               | **Obbligatorio** | Fatture, conferme               |
| Telefono            | **Validato**     | Coordinamento per grandi ordini |
| Azienda             | **Obbligatoria** | Fatturazione, gestione account  |
| Opt-in al marketing | **Attivo**       | Costruzione delle relazioni B2B |

## Utilizzare i tuoi dati

### In storekit

* Visualizza i dettagli del cliente su ogni ordine
* Esporta i dati dei clienti per l'analisi
* Vedi l'attribuzione di marketing sugli ordini
* Filtra gli ordini per cliente

### Integrazioni

Collega i dati dei tuoi clienti a:

* **Piattaforme email** (Mailchimp, Klaviyo) per le campagne
* **Provider SMS** per il marketing via testo
* **Sistemi CRM** per la gestione dei clienti
* **Strumenti di analytics** per il reporting sull'attribuzione

### Conservazione dei dati

I dati dei clienti sono conservati in sicurezza e mantenuti in base alle tue impostazioni di conservazione dei dati. I clienti possono richiedere la cancellazione dei propri dati secondo le normative GDPR/sulla privacy.

## Best practice

<CardGroup cols={2}>
  <Card title="Inizia minimale" icon="minimize">
    Lancia con meno campi, poi aggiungine di più una volta che capisci cosa utilizzerai.
  </Card>

  <Card title="Rendi l'email facoltativa" icon="envelope">
    La maggior parte dei clienti la fornisce comunque, ma l'etichetta "facoltativa" toglie pressione.
  </Card>

  <Card title="Valida i numeri di telefono" icon="phone">
    I numeri non validi sono inutili. La validazione garantisce che tu possa effettivamente raggiungere i clienti.
  </Card>

  <Card title="Personalizza il testo dell'opt-in" icon="message">
    Il generico "iscriviti alla newsletter" converte peggio di proposte di valore specifiche.
  </Card>
</CardGroup>

## Misurare l'impatto

Monitora queste metriche quando modifichi la tua raccolta dati:

* **Tasso di conversione al checkout** — L'aggiunta di campi riduce i completamenti?
* **Tasso di opt-in** — Che percentuale dà il consenso al marketing?
* **Tasso di acquisizione email** — Quanti ordini includono indirizzi email?
* **Valore dell'ordine per completezza dei dati** — I clienti con profili completi spendono di più?

<Info>
  Testa le modifiche gradualmente. Regola un campo alla volta e misura l'impatto su almeno 100 ordini prima di decidere.
</Info>


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- [Batching degli ordini](/docs/it/guides/orders/advanced/order-batching.md)
