> ## Documentation Index
> Fetch the complete documentation index at: https://storekit.com/docs/llms.txt
> Use this file to discover all available pages before exploring further.

# Disponibilità e sospensione

> Controlla quando prodotti storekit, categorie e il tuo negozio sono disponibili. Sospendi temporaneamente gli articoli, nascondi i prodotti esauriti o metti in pausa il negozio.

Controlla quando prodotti, categorie e l'intero negozio sono disponibili per l'ordinazione.

## Opzioni per i prodotti non disponibili

Per impostazione predefinita, un prodotto non disponibile appare comunque sulla tua pagina di ordinazione — in grigio, non toccabile, con **Currently sold out** al posto della sua descrizione. Se invece vuoi che gli articoli non disponibili siano rimossi completamente dal menu, modifica **Unavailable Product Options**.

Questa è un'impostazione **per menu**. Non è impostata per prodotto e non per negozio, quindi cambia come *ogni* articolo non disponibile su quel menu viene visualizzato.

<Steps>
  <Step title="Apri il menu">
    Vai su **Menus** nel menu di navigazione a sinistra e clicca su **Edit** sul menu.
  </Step>

  <Step title="Apri Menu Settings">
    Clicca su **Settings** nell'intestazione del menu builder. Il pannello **Menu Settings** scorre in dentro dalla destra.
  </Step>

  <Step title="Scegli come visualizzare gli articoli non disponibili">
    Sotto **Unavailable Product Options**, scegli una delle due opzioni:

    * **Disable** — *Visibile ma in grigio*. Questa è l'impostazione predefinita.
    * **Hide** — *Completamente rimosso*.
  </Step>

  <Step title="Salva">
    Clicca su **Save changes**. Appare una conferma **Menu Settings saved**.
  </Step>
</Steps>

### Cosa vede il cliente

| Impostazione              | Prodotto non disponibile                                                                           | Opzione modificatore non disponibile                |
| ------------------------- | -------------------------------------------------------------------------------------------------- | --------------------------------------------------- |
| **Disable** (predefinito) | Mostrato nella sua categoria, in grigio e non selezionabile, descritto come **Currently sold out** | Mostrato nel gruppo modificatore, non selezionabile |
| **Hide**                  | Non presente nel menu                                                                              | Non presente nel gruppo modificatore                |

**Hide** si applica sia se l'articolo è non disponibile in modo permanente sia temporaneamente: l'interruttore **Available** disattivato, [sospeso](#sospendere-i-prodotti), una data **Available After** nel futuro, o stock **Track Inventory** a zero. Un articolo sospeso scompare mentre la sospensione è attiva e ritorna quando termina.

L'unica eccezione è la [disponibilità per giorno](#disponibilità-per-giorno): gli articoli non disponibili solo per il giorno della settimana appaiono sempre in grigio, anche con **Hide**.

<Note>
  **Hide** rimuove prodotti e opzioni modificatori, non categorie. Una categoria i cui articoli sono tutti non disponibili appare comunque sulla pagina di ordinazione, senza nulla sotto. Se vuoi che l'intera sezione sparisca, usa le impostazioni di disponibilità della categoria stessa — vedi [Categorie](/docs/it/guides/menu/categories#disponibilità).
</Note>

<Warning>
  Se un prodotto ha un gruppo modificatori obbligatorio (minimo di 1 o più) e ogni opzione in quel gruppo non è disponibile, il prodotto non può essere ordinato — quindi con **Hide** scompare dal menu anche se il suo interruttore **Available** è ancora attivo. Controlla le opzioni dei modificatori se un prodotto sparisce inaspettatamente.
</Warning>

### Menu sincronizzati da POS

**Unavailable Product Options** è un'impostazione di visualizzazione di storekit e funziona nello stesso modo su un menu sincronizzato da un POS o da una piattaforma di menu — impostala in **Menu Settings** come sopra.

Ciò che differisce è da dove proviene la disponibilità: su un menu gestito da POS (Deliverect, Toast, Zonal, Stream, Lightspeed K-Series, 3S POS) gli articoli e la loro disponibilità sono guidati dal POS, quindi per rendere non disponibile un articolo lo contrassegni come non disponibile o esaurito lì e lasci che si sincronizzi. Vedi [Sincronizzazione del menu POS](/docs/it/guides/menu/pos-menu-sync).

## Disponibilità del prodotto

### Toggle Available

Ogni prodotto ha un interruttore **Available** nel menu builder. Quando è disattivato, il prodotto non può essere ordinato. Se poi scompare dalla tua pagina di ordinazione o rimane visibile ma in grigio dipende da [Unavailable Product Options](#opzioni-per-i-prodotti-non-disponibili) per quel menu — per impostazione predefinita rimane visibile e in grigio.

Usalo per:

* Articoli permanentemente dismessi
* Articoli stagionali fuori stagione
* Articoli che non sei ancora pronto a vendere

### Sospendere i prodotti

La sospensione nasconde temporaneamente un prodotto per un periodo prestabilito. A differenza dell'interruttore di disponibilità, la sospensione ripristina automaticamente il prodotto al termine del periodo di sospensione.

Per sospendere un prodotto:

1. Clicca sull'**icona a occhio** accanto al prodotto nel tuo menu
2. Seleziona una durata:
   * 15 minuti
   * 1 ora
   * 2 ore
   * 6 ore
   * Domani alle 8:00
   * Indefinitamente
3. O scegli una data/ora specifica
4. Clicca su **Snooze**

I prodotti sospesi mostrano un indicatore nel menu builder. Clicca su **Unsnooze** per ripristinare la disponibilità immediatamente.

<Tip>
  Usa la sospensione quando hai finito temporaneamente un articolo. È più veloce che modificare il prodotto e ricordare di riattivarlo in seguito.
</Tip>

### Rapportistica sulla sospensione

Tutti gli eventi di sospensione vengono registrati automaticamente e sono disponibili nella sezione **Reports**. Il report sulla sospensione mostra:

* Numero totale di sospensioni nel periodo selezionato
* Tempo totale in cui gli articoli sono stati sospesi
* Durata media della sospensione
* Analisi giornaliera dell'attività di sospensione
* Singoli eventi di sospensione con:
  * Dettagli del locale e dell'articolo del menu
  * Utente che ha avviato la sospensione (per sospensioni manuali)
  * Origine (manuale, Deliverect, Lightspeed, Zonal)
  * Orari di inizio e fine
  * Come è terminata la sospensione (manuale, scaduta o sostituita)

Filtra il report per:

* Intervallo di date
* Locale
* Origine della sospensione (manuale vs. automatica)

Questo aiuta a identificare:

* Articoli frequentemente esauriti
* Orari di sospensione di picco
* Articoli che potrebbero necessitare di aggiustamenti dell'inventario
* Sospensioni attivate dall'integrazione dal tuo POS

### Available After

Programma quando un prodotto diventa ordinabile utilizzando **Available After**. Fino alla data e ora specificate il prodotto non può essere ordinato — in grigio, o rimosso dal menu se il menu è impostato su **Hide** (vedi [Unavailable Product Options](#opzioni-per-i-prodotti-non-disponibili)).

Usalo per:

* Lanciare nuovi articoli a un orario specifico
* Preparare menu stagionali in anticipo
* Coordinarti con le campagne di marketing

### Tracciamento dell'inventario

Abilita **Track Inventory** per impostare livelli di stock. Quando l'inventario raggiunge lo zero, il prodotto si mostra automaticamente come non disponibile.

1. Attiva **Track Inventory**
2. Inserisci il conteggio stock attuale
3. Lo stock diminuisce ad ogni ordine

Usalo per:

* Speciali del giorno con quantità limitate
* Articoli con vincoli di fornitura
* Vendite lampo con stock limitato

### Disponibilità per giorno

<Note>
  **Beta feature** - This feature is currently in beta. If you'd like to use it, please ask us on live chat.
</Note>

Imposta i giorni della settimana in cui un prodotto è disponibile. Utile per:

* Articoli del brunch del weekend
* Speciali del pranzo infrasettimanale
* Articoli che richiedono preparazione anticipata

Seleziona i giorni in cui il prodotto dovrebbe essere disponibile. Negli altri giorni non può essere ordinato: appare in grigio come **Currently sold out**, indipendentemente dall'impostazione [Unavailable Product Options](#opzioni-per-i-prodotti-non-disponibili) del menu.

## Sospensione del negozio

Disabilita temporaneamente l'ordinazione per l'intero negozio:

1. Clicca sull'**icona di sospensione** nell'intestazione del negozio
2. Seleziona una durata:
   * 5 minuti
   * 10 minuti
   * 30 minuti
   * 1 ora
   * 2 ore
   * 12 ore
3. O scegli una data specifica
4. Seleziona un motivo per disabilitare gli ordini
5. Clicca su **Disable orders**

Il tuo negozio appare come chiuso ai clienti finché il periodo di sospensione non termina o non lo riabilita manualmente.

<Warning>
  La sospensione del negozio influisce su tutti i tipi di ordine. I clienti non possono effettuare alcun ordine mentre il negozio è sospeso, a meno che i pre-ordini durante la sospensione non siano abilitati nelle tue impostazioni di pre-ordine.
</Warning>

Per riabilitare in anticipo:

1. Clicca di nuovo sull'icona di sospensione
2. Clicca su **Enable orders**

### Motivi di sospensione

Quando sospendi il tuo negozio, seleziona un motivo:

* Troppo occupato
* Problema tecnico
* Carenza di personale
* Emergenza
* Altro

Questo aiuta a tracciare perché il tuo negozio è stato non disponibile.

## Disponibilità delle opzioni modificatori

Le opzioni modificatori hanno un interruttore **In Stock**. Quando è disattivato, l'opzione non può essere selezionata ma rimane configurata — rimane visibile e in grigio, o è rimossa dal gruppo modificatori se il menu è impostato su **Hide** (vedi [Unavailable Product Options](#opzioni-per-i-prodotti-non-disponibili)).

Usalo per topping, dimensioni o aggiunte temporaneamente non disponibili senza eliminarli.

## Riepilogo

| Livello  | Metodo                      | Ripristino automatico | Caso d'uso                                                                      |
| -------- | --------------------------- | --------------------- | ------------------------------------------------------------------------------- |
| Prodotto | Toggle Available            | No                    | Rimozione permanente                                                            |
| Prodotto | Sospensione                 | Sì                    | Temporaneamente esaurito                                                        |
| Prodotto | Available After             | Sì (appare)           | Lancio programmato                                                              |
| Prodotto | Track Inventory             | Sì (al rifornimento)  | Quantità limitate                                                               |
| Prodotto | Available Days              | Sì (giornaliero)      | Articoli specifici per giorno                                                   |
| Negozio  | Sospensione                 | Sì                    | Problemi di emergenza/capacità                                                  |
| Menu     | Unavailable Product Options | n/d                   | Metti in grigio (**Disable**) o rimuovi (**Hide**) gli articoli non disponibili |

<Note>
  Per le opzioni di disponibilità delle categorie (Available After, orari delle categorie), vedi [Categorie](/docs/it/guides/menu/categories#disponibilità).
</Note>


## Related topics

- [Gestione dell'inventario](/docs/it/guides/menu/inventory-management.md)
- [Gestione dei menu](/docs/it/guides/menu/managing-menus.md)
- [Panoramica del menu](/docs/it/guides/menu/overview.md)
- [Limitare la disponibilità degli sconti](/docs/it/guides/discounts/limiting-availability.md)
- [Orari di apertura e disponibilità ASAP](/docs/it/guides/store-settings/opening-hours.md)