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# Stampa di fallback

> Stampa automaticamente gli ordini storekit se la tua integrazione POS fallisce. La stampa di fallback garantisce che gli ordini raggiungano comunque la cucina quando la connessione POS si interrompe.

Se sei integrato con un sistema POS, gli ordini normalmente fluiscono direttamente al tuo POS per la preparazione e la stampa. Ma cosa succede quando quella connessione si interrompe? La stampa di fallback garantisce che gli ordini raggiungano comunque la tua cucina.

## Il problema

Le integrazioni POS possono fallire per vari motivi:

* Il server POS è inattivo o non raggiungibile
* Problemi di rete tra storekit e il tuo POS
* Il POS rifiuta l'ordine (problemi di sincronizzazione del menu, articolo non trovato)
* Timeout durante i periodi di alto volume

Quando questo accade, l'ordine è pagato e confermato al cliente - ma la tua cucina non ne sa nulla. Questo porta a ordini persi, clienti insoddisfatti e mancati guadagni.

## La soluzione: stampa di fallback

Con una stampante cloud storekit collegata, puoi configurare gli ordini in modo che vengano stampati automaticamente quando non riescono a raggiungere il tuo POS.

**Come funziona:**

1. Il cliente effettua un ordine
2. storekit tenta di inviare l'ordine al tuo POS
3. Se il POS lo accetta → L'ordine segue il tuo normale flusso di lavoro POS
4. Se il POS fallisce → L'ordine viene stampato immediatamente sulla tua stampante storekit

Questo ti fornisce una rete di sicurezza - anche se il tuo POS è inattivo, riceverai comunque uno scontrino stampato.

## Configurazione della stampa di fallback

È sufficiente [collegare una stampante cloud storekit](/docs/it/guides/printing/printer-setup) al tuo negozio. Una volta collegata, gli ordini POS falliti verranno stampati automaticamente - non è richiesta alcuna configurazione aggiuntiva.

La stampante deve essere impostata in modalità **manual print** (predefinita). Questo significa che gli ordini regolari non verranno stampati (li gestisce il tuo POS), ma gli ordini falliti verranno stampati automaticamente come fallback.

<Tip>
  Posiziona la stampante in un luogo visibile - come il pass o la stazione di preparazione - in modo che il personale noti immediatamente quando appare uno scontrino di fallback.
</Tip>

## Cosa viene stampato

Gli scontrini di fallback includono:

* Tutti i dettagli dell'ordine (articoli, modificatori, quantità)
* Dettagli del cliente e informazioni di contatto
* Metodo e orario di evasione
* **Chiaro avviso "POS FAILED"** in modo che il personale sappia che questo ordine ha aggirato il flusso normale

Il formato dello scontrino corrisponde alle tue normali impostazioni di stampa storekit.

## Migliori pratiche

### Avere sempre un fallback

Anche se la tua integrazione POS è solidissima, collega una stampante storekit come assicurazione. Il costo di una stampante è nulla rispetto alla perdita di ordini.

### Posiziona strategicamente la stampante di fallback

Mettila in un luogo visibile - non nascosta in un angolo. Il personale deve notare quando viene stampato uno scontrino di fallback.

### Forma il tuo team

Il personale dovrebbe sapere:

* Che aspetto ha uno scontrino di fallback
* Che significa che il POS non ha ricevuto l'ordine
* Come inserirlo manualmente nel POS se necessario per la reportistica
* Di avvisare un manager se gli scontrini di fallback diventano frequenti

### Rivedi quotidianamente gli ordini falliti

Non limitarti a stampare e dimenticare. Rivedi regolarmente il tuo report degli ordini falliti per rilevare problemi di integrazione prima che diventino problemi maggiori.

<Note>
  La stampa di fallback è una rete di sicurezza, non una soluzione a lungo termine. Se vedi scontrini di fallback frequenti, consulta [Risoluzione dei problemi](/docs/it/guides/printing/troubleshooting) per diagnosticare il problema sottostante.
</Note>


## Related topics

- [6. Collegare una stampante di ricevute cloud](/docs/it/getting-started/launch/connect-printing.md)
- [Configura una stampante cloud Star Micronics](/docs/it/guides/printing/printer-setup.md)
- [Store connesso al POS](/docs/it/getting-started/store-types/pos-connected-store.md)
- [Ordine di stampa](/docs/it/guides/printing/print-order.md)
- [Nome di stampa](/docs/it/guides/printing/print-name.md)
