Fallback-Druck

Wenn Sie mit einem POS-System integriert sind, fließen Bestellungen normalerweise direkt zur Zubereitung und zum Druck an Ihr POS. Aber was passiert, wenn diese Verbindung ausfällt? Der Fallback-Druck stellt sicher, dass Bestellungen dennoch Ihre Küche erreichen.

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Das Problem

POS-Integrationen können aus verschiedenen Gründen ausfallen:

• POS-Server ist offline oder nicht erreichbar
• Netzwerkprobleme zwischen storekit und Ihrem POS
• POS lehnt die Bestellung ab (Menü-Sync-Probleme, Artikel nicht gefunden)
• Timeout bei hoher Auslastung

Wenn das passiert, ist die Bestellung bezahlt und dem Gast bestätigt — aber Ihre Küche weiß nichts davon. Das führt zu verpassten Bestellungen, unzufriedenen Gästen und entgangenem Umsatz.

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Die Lösung: Fallback-Druck

Mit einem angeschlossenen storekit-Cloud-Drucker können Sie festlegen, dass Bestellungen automatisch gedruckt werden, wenn sie Ihr POS nicht erreichen. So funktioniert es:

1. Der Gast gibt eine Bestellung auf
2. storekit versucht, die Bestellung an Ihr POS zu senden
3. Nimmt das POS sie an → Bestellung durchläuft Ihren normalen POS-Workflow
4. Schlägt das POS fehl → Bestellung wird sofort auf Ihrem storekit-Drucker ausgedruckt

Damit haben Sie ein Sicherheitsnetz — selbst wenn Ihr POS ausfällt, erhalten Sie einen gedruckten Bon.

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Fallback-Druck einrichten

Verbinden Sie einfach einen storekit-Cloud-Drucker mit Ihrem Laden. Sobald er verbunden ist, werden fehlgeschlagene POS-Bestellungen automatisch gedruckt — keine zusätzliche Konfiguration erforderlich. Der Drucker sollte auf manueller Druck eingestellt sein (Standard). Das bedeutet, reguläre Bestellungen werden nicht gedruckt (die übernimmt Ihr POS), aber fehlgeschlagene Bestellungen werden automatisch als Fallback gedruckt.

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Was gedruckt wird

Fallback-Bons enthalten:

• Alle Bestelldetails (Artikel, Modifikatoren, Mengen)
• Kundendaten und Kontaktinformationen
• Erfüllungsmethode und Zeit
• Deutlicher Warnhinweis „POS FAILED”, damit das Personal weiß, dass diese Bestellung den normalen Ablauf umgangen hat

Das Bonformat entspricht Ihren regulären storekit-Druckeinstellungen.

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Best Practices

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Immer einen Fallback bereithalten

Selbst wenn Ihre POS-Integration felsenfest ist: Verbinden Sie einen storekit-Drucker zur Absicherung. Die Kosten eines Druckers sind nichts im Vergleich zu verpassten Bestellungen.

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Fallback-Drucker strategisch positionieren

Platzieren Sie ihn dort, wo er sichtbar ist — nicht versteckt in einer Ecke. Das Personal muss bemerken, wenn ein Fallback-Bon druckt.

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Team schulen

Das Personal sollte wissen:

• Wie ein Fallback-Bon aussieht
• Dass er bedeutet, dass das POS die Bestellung nicht erhalten hat
• Sie bei Bedarf manuell im POS einzugeben, für die Auswertung
• Einen Manager zu informieren, wenn Fallback-Bons häufig auftreten

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Fehlgeschlagene Bestellungen täglich prüfen

Nicht einfach drucken und vergessen. Prüfen Sie Ihren Bericht zu fehlgeschlagenen Bestellungen regelmäßig, um Integrationsprobleme zu erkennen, bevor sie zu größeren Problemen werden.