Verkaufsberichte: Umsatz, Produkte und Bestelltrends

Die Seite Reports bündelt alle Verkaufs-, Produkt-, Betriebs- und Rabattberichte an einem Ort. Jeder Bericht hat einen eigenen Tab, eine Filialauswahl und einen Zeitraum und kann gedruckt oder als CSV exportiert werden.

Einen Bericht öffnen

Klicken Sie in der Seitenleiste auf Analytics und dann auf Reports.
Klicken Sie auf eine Bericht-Kachel. Die Seite listet sie unter den Überschriften Sales, Products & Categories, Operations, Discounts & Refunds und Feedback auf.
Verwenden Sie die Tabs am oberen Rand eines Berichts, um zwischen Berichten zu wechseln, ohne zurückzugehen. All Reports bringt Sie zurück zu den Kacheln.

Wählen Sie über die Filialauswahl rechts eine oder mehrere Filialen aus. Jeder Verkaufsbericht akzeptiert mehrere Filialen gleichzeitig – mit Ausnahme von Deliveries, das nur eine Filiale anzeigt, da dort die Lieferkarte dieser Filiale dargestellt wird.

Berichte und was sie zeigen

Die Tab-Liste ist fest vorgegeben. Die Spaltennamen entsprechen denen im Dashboard.

Tab	Seitentitel	Zeigt
Revenue	Sales over time	Ein Diagramm sowie eine Tabelle mit Date, Orders, Gross Sales und Discounts pro Tag, mit einer Summary-Zeile
Revenue by Area	Sales by area	Table name, Orders und Revenue pro Tisch oder Servicebereich, für Dine-in-Filialen
Z-Report	End of day report	Pro Tag: Total Transactions, Gross Revenue, Card Payments, Cash Payments, Tips, Service Charges, Average Value, Delivery Fees, Discounts, Quantity of Refunds und Total Refunds
Average Order Value	Average order value over time	Date, Gross sales, Orders und Average order value pro Tag
Day of Week	Orders by day of week	Orders und Gross Revenue für jeden Day of week
Time of Day	Sales by time of day	Orders und Gross Sales für jede Handelsstunde
Products	Sales by product	Units sold und Revenue pro Product, wobei jede Modifikator-Option unter dem Produkt aufgeführt wird, mit dem sie verkauft wurde
Categories	Sales by categories	Units sold und Revenue pro Menü-Category
Deliveries	Delivery Revenue	Ein Delivery Fees-Diagramm und eine Heatmap der Lieferziele der Filiale
Tips	Tips by day	Date und Tip Revenue
Discounts	Discounts summaries	Discount Code, Usage Count, Total Redeemed und Average Order Value pro Code
Discounted Orders	Discounted orders	Jede Bestellung, bei der ein Rabatt verwendet wurde: Order Date, Code, Type, Customer, Order Number, Order Total und Discount Amount
Refunded Orders	Refunded orders	Jede vollständig oder teilweise erstattete Bestellung – siehe Refunded Orders Report
Batch Statistics	Order Batching Statistics	Orders per Batch, Number of Batches, Total Orders und % of Batches
Integration Errors	Integration Errors	Pro Tag: Items, Items Total, Orders, Order Total und Gratuity, die von POS- und Integrationsfehlern betroffen sind
Failed Orders	Blocked Orders	Von storekit blockierte Bestellungen: Date, Block reason, Order type, Total, Items und Customer
Store Snooze	Store Snooze Report	Jedes Mal, wenn eine Filiale pausiert wurde: Store, Started, Ended, Duration, Reason, Ended By und User
Item Snooze	Item Snooze Report	Snoozes, Total Downtime und Avg Duration pro Menu Item, wobei jede Pausierung darunter aufgeführt wird; filtern nach Source (All Sources, Manual, Deliverect, Lightspeed, Zonal)

Jeder Umsatzwert in diesen Berichten ist brutto: das, was der Kunde gezahlt hat, inklusive MwSt. und vor Gebühren. Sales by product und Sales by categories haben keine Netto-Spalte. Der Nettoumsatz (brutto abzüglich Zahlungs- und Plattformgebühren) wird nur als Tagessumme im Daily Summary ausgewiesen, und „Net” bedeutet niemals netto abzüglich MwSt. – siehe Wie MwSt. und Steuern in Berichten behandelt werden.

Transactional oder Operational Reporting wählen

Neben dem Zeitraum bietet das Dropdown Reporting zwei feste Optionen:

Option	Tagesgrenze	Vorbestellungen werden gezählt am
Transactional (Standard)	Mitternacht	Datum, an dem die Bestellung aufgegeben und bezahlt wurde
Operational	5:00 Uhr	Fälligkeitsdatum der Bestellung, sofern es sich um eine Vorbestellung handelt

Wählen Sie Operational, wenn Sie über Mitternacht hinaus geöffnet haben und Bestellungen aus den frühen Morgenstunden dem Service des Vortags zurechnen möchten, oder wenn Sie Vorbestellungen annehmen und diese am Tag der Erfüllung erscheinen sollen. Die Einstellung gilt für den aktuell angezeigten Bericht; sie wird auf Transactional zurückgesetzt, wenn Sie einen anderen Bericht öffnen.

Drucken und Exportieren

Jeder Bericht hat oberhalb des Zeitraums die Schaltflächen Print und Export. Export lädt die Berichtstabelle als CSV herunter; die Diagramme sind nicht enthalten. Es gibt im Dashboard keinen geplanten oder per E-Mail versendeten Export.

Verwandt

Reports Overview – Vollständige Liste der verfügbaren Berichte
Fee Report & Daily Summary – Gebühren einsehen und Auszahlungen abstimmen
Refunded Orders Report – Detaillierte Übersicht aller Rückerstattungen
Pre-Orders Product Report – Vorbestell-Nachfrage nach Produkt

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