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Verkaufsberichte geben Ihnen einen detaillierten Blick auf die operative Leistung Ihres Ladens, einschließlich Umsatzaufschlüsselungen, Produktbeliebtheit und Bestelltrends.

Zugriff auf Verkaufsberichte

Klicken Sie in der Seitenleiste auf Analytics, um den Bereich zu erweitern, und wählen Sie dann Berichte. Wählen Sie einen Laden und einen Zeitraum, um Ihre Daten einzusehen.

Berichtsarten

Verkaufsberichte lassen sich in zwei Modi erstellen:
Wählen Sie Operational, wenn Ihr Betrieb spät nachts arbeitet und frühmorgendliche Bestellungen dem Vortag zugerechnet werden sollen. Wählen Sie Transaktional für ein standardmäßiges Kalendertag-Reporting.

Verfügbare Daten

Verkaufsberichte enthalten folgende Aufschlüsselungen:

Umsatz

  • Umsatz nach Bereich — Verkäufe aufgeteilt nach Bestellkanal (z. B. Order and Pay, Lieferung)
  • Durchschnittlicher Bestellwert — Mittlerer Umsatz pro Bestellung im gewählten Zeitraum
  • Lieferumsatz — Umsatz aus Takeaway- und Lieferbestellungen

Bestelltrends

  • Bestellungen nach Tageszeit — Ihre Spitzenzeiten identifizieren
  • Bestellungen nach Wochentag — Sehen, welche Tage das meiste Volumen bringen

Produkte

  • Beliebteste Produkte — Top-Seller nach Menge
  • Beliebteste Kategorien — Am besten performende Menükategorien
Die Aufschlüsselung „Produkte” pro Artikel zeigt nur Brutto-Verkäufe. Netto-Verkäufe (brutto minus Zahlungs- und Plattformgebühren) stehen auf Artikelebene nicht zur Verfügung. Netto-Einnahmen werden nur als Tagessumme in der Tageszusammenfassung ausgewiesen. In jedem Bericht bedeutet „Netto” netto nach Gebühren, nicht netto nach VAT/Steuer — siehe Wie VAT und Steuer in Berichten behandelt werden.

Weitere Kennzahlen

Daten exportieren

Klicken Sie auf Export, um Ihre Verkaufsberichtsdaten als CSV-Datei herunterzuladen.

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