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Les codes PLU (Price Look-Up) sont des identifiants uniques qui relient les produits entre storekit et votre système POS. Un mappage PLU correct garantit que les commandes arrivent avec précision à votre cuisine.

Comprendre les codes PLU

Un code PLU est un numéro ou un code alphanumérique qui identifie de manière unique un produit dans votre POS. Lorsque storekit envoie une commande à votre POS, il inclut le code PLU afin que le POS sache exactement quel article a été commandé.

Exemple de mappage PLU

Quand le mappage PLU est-il requis ?

Le mappage PLU est requis pour les intégrations à liaison manuelle où les menus ne sont pas synchronisés automatiquement :
  • TISSL
  • Comtrex
  • Centegra
  • Autres intégrations basées sur PLU
Pour les intégrations à synchronisation automatique (Zonal, Lightspeed), le mappage PLU se produit automatiquement lors de la synchronisation du menu.

Configuration du mappage PLU

Étape 1 : Exporter la liste PLU depuis le POS

Obtenez une liste complète des codes PLU depuis votre POS :
  1. Connectez-vous à votre back office POS
  2. Exportez ou imprimez votre liste de produits avec les codes PLU
  3. Incluez les modificateurs et variantes
Créez un tableur avec des colonnes pour : PLU POS, Nom POS, Nom du produit storekit, Catégorie. Cela devient votre document de référence.

Étape 2 : Ajouter les PLU aux produits storekit

Pour chaque produit :
  1. Allez dans Menu dans votre tableau de bord storekit
  2. Cliquez sur un produit pour le modifier
  3. Trouvez le champ PLU ou Paramètres POS
  4. Saisissez le code PLU exact
  5. Enregistrez le produit

Étape 3 : Mapper les modificateurs

Les modificateurs ont aussi besoin de PLU :
  1. Allez dans vos groupes de modificateurs
  2. Modifiez chaque option de modificateur
  3. Saisissez le code PLU pour chaque option
  4. Enregistrez les modifications

Étape 4 : Vérifier les mappages

Avant la mise en production :
  1. Consultez votre tableur PLU
  2. Vérifiez que chaque produit storekit a un PLU
  3. Vérifiez que les PLU correspondent exactement (sensible à la casse pour certains systèmes)
  4. Testez avec des commandes exemples

Bonnes pratiques de mappage PLU

Conservez une référence maître

Maintenez un tableur qui mappe :
  • ID/nom du produit storekit
  • Code PLU POS
  • Nom du produit POS
  • Date de dernière mise à jour
  • Notes
Mettez à jour ce document chaque fois que vous apportez des modifications.

Utilisez une nomenclature cohérente

Lorsque vous créez des produits dans storekit, utilisez une nomenclature qui facilite la correspondance PLU : Inclure le PLU dans le nom interne aide lors des audits.

Gérer correctement les variantes

Les produits avec options de taille ou variantes ont souvent des PLU différents : Dans storekit, vous pouvez soit :
  • Créer des produits distincts pour chaque taille
  • Utiliser des modificateurs avec des PLU individuels

Planifiez pour les modificateurs

Les modificateurs se rangent généralement dans des catégories :
Certains systèmes POS gèrent les retraits différemment. Vérifiez avec votre fournisseur POS comment configurer les modificateurs « sans X ».

Documentez les cas particuliers

Notez tous les mappages inhabituels :
  • Produits avec plusieurs PLU (combos)
  • PLU basés sur l’heure (prix déjeuner vs dîner)
  • PLU spécifiques à l’emplacement (configurations multi-établissements)

Problèmes courants de mappage PLU

PLU incorrects

Problème : La commande affiche le mauvais article dans le POS Cause : Le PLU dans storekit ne correspond pas au POS Solution :
  1. Vérifiez le PLU sur le produit storekit
  2. Vérifiez par rapport à votre liste de produits POS
  3. Corrigez les incohérences
  4. Testez avec une nouvelle commande

PLU manquants

Problème : La commande échoue ou des articles sont manquants Cause : Le produit dans storekit n’a pas de PLU attribué Solution :
  1. Identifiez les produits sans PLU
  2. Recherchez le PLU correct dans le POS
  3. Ajoutez le PLU au produit storekit
  4. Enregistrez et testez

PLU introuvable dans le POS

Problème : L’erreur indique que le PLU n’existe pas Cause :
  • Le PLU a été supprimé du POS
  • Faute de frappe dans le code PLU
  • Le PLU existe dans un autre emplacement/menu
Solution :
  1. Vérifiez que le PLU existe dans le POS
  2. Recherchez les fautes de frappe (espaces supplémentaires, mauvais caractères)
  3. Confirmez que le PLU est actif et visible
  4. Mettez à jour storekit si le PLU a changé

Les PLU des modificateurs échouent

Problème : Le produit de base fonctionne mais les modificateurs échouent Cause : PLU des modificateurs manquants ou incorrects Solution :
  1. Vérifiez que toutes les options de modificateur ont des PLU
  2. Vérifiez que les PLU des modificateurs existent dans le POS
  3. Testez chaque modificateur individuellement

Gestion PLU multi-établissements

Si vous avez plusieurs établissements :

Même POS, même menu

  • Les PLU sont généralement cohérents
  • Utilisez le même mappage PLU entre les établissements

Même POS, menus différents

  • Les PLU peuvent différer selon l’établissement
  • Maintenez des mappages PLU distincts par établissement
  • Documentez les codes spécifiques à l’établissement

Systèmes POS différents

  • Chaque établissement a besoin de sa propre configuration PLU
  • Maintenez des documents de référence distincts
  • Envisagez la standardisation lorsque c’est possible

Liste de vérification d’audit PLU

Effectuez cet audit avant la mise en production et périodiquement ensuite :
  • Tous les produits ont des PLU attribués
  • Tous les modificateurs ont des PLU attribués
  • Les PLU correspondent exactement au POS (sans fautes)
  • Le document de référence PLU est à jour
  • Les commandes de test fonctionnent correctement
  • Les prix sont exacts
  • Les modificateurs apparaissent correctement sur les tickets
  • Les nouveaux articles ajoutés depuis le dernier audit sont mappés

Maintenir les mappages PLU

Lors de l’ajout de nouveaux articles

  1. Créez d’abord le produit dans le POS
  2. Notez le PLU attribué
  3. Créez le produit dans storekit avec le PLU
  4. Mettez à jour votre document de référence
  5. Testez le nouvel article

Lors du retrait d’articles

  1. Retirez de storekit (ou marquez comme indisponible)
  2. Mettez à jour votre document de référence
  3. Retirez éventuellement du POS

Lorsque les PLU changent

  1. Mettez à jour le produit storekit avec le nouveau PLU
  2. Mettez à jour le document de référence
  3. Testez les produits concernés
  4. Notez la date du changement pour le dépannage
Pour toute assistance supplémentaire, contactez le support.