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Le suivi des stocks vous permet de définir des niveaux de stock pour les produits et modificateurs. Lorsque le stock atteint zéro, l’article s’affiche automatiquement comme indisponible pour les clients, empêchant la survente.

Activer le stock pour les produits

  1. Allez dans Menu > Edit Menu
  2. Cliquez sur le produit que vous souhaitez suivre
  3. Activez Track Inventory
  4. Saisissez le stock actuel
  5. Cliquez sur Save
Le stock diminue automatiquement à chaque commande. Lorsque le stock atteint zéro, le produit est masqué de votre menu jusqu’à ce que vous le réapprovisionniez.

Activer le stock pour les modificateurs

Les options de modificateurs prennent également en charge le suivi des stocks :
  1. Modifiez l’option de modificateur
  2. Activez Track Inventory
  3. Définissez le stock
  4. Cliquez sur Save
Lorsqu’une option de modificateur est épuisée, elle devient indisponible tandis que le produit parent reste visible.

Réapprovisionnement

Pour réinitialiser les niveaux de stock :
  1. Modifiez le produit ou l’option de modificateur
  2. Mettez à jour le stock avec la nouvelle quantité
  3. Cliquez sur Save
L’article redevient disponible immédiatement dès que le stock est supérieur à zéro.

Cas d’usage

Pour les produits qui partagent des ingrédients (par exemple la pâte à pizza utilisée dans plusieurs pizzas), utilisez le stock partagé pour suivre un pool de stock unique. Voir Stock partagé.

Stock vs mise en pause

Le suivi des stocks masque automatiquement les articles lorsque le stock est épuisé. Pour masquer manuellement des articles temporairement, utilisez plutôt Disponibilité et mise en pause.