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Il tracciamento dell’inventario ti permette di impostare i livelli di stock per prodotti e modificatori. Quando lo stock raggiunge lo zero, l’articolo appare automaticamente come non disponibile ai clienti, prevenendo la vendita in eccesso.

Abilitare l’inventario per i prodotti

  1. Vai su Menu > Edit Menu
  2. Clicca sul prodotto che vuoi tracciare
  3. Attiva Track Inventory
  4. Inserisci il conteggio stock attuale
  5. Clicca su Save
Lo stock diminuisce automaticamente ad ogni ordine. Quando l’inventario raggiunge lo zero, il prodotto viene mostrato come non disponibile. Per impostazione predefinita rimane visibile sul menu, in grigio, con l’etichetta Currently sold out. L’articolo viene rimosso del tutto solo se le Unavailable Product Options del menu sono impostate su Hide.

Abilitare l’inventario per i modificatori

Anche le opzioni dei modificatori supportano il tracciamento dell’inventario:
  1. Modifica l’opzione del modificatore
  2. Attiva Track Inventory
  3. Imposta il conteggio stock
  4. Clicca su Save
Quando un’opzione modificatore si esaurisce, diventa non disponibile. Per impostazione predefinita rimane nel gruppo modificatori, in grigio e non selezionabile. Viene rimossa del tutto dal gruppo solo se le Unavailable Product Options del menu sono impostate su Hide. Se era l’unica opzione in un gruppo modificatori obbligatorio in modalità Hide, anche il prodotto padre scompare dal menu.

Rifornimento

Per ripristinare i livelli di stock:
  1. Modifica il prodotto o l’opzione modificatore
  2. Aggiorna il conteggio stock alla nuova quantità
  3. Clicca su Save
L’articolo diventa nuovamente disponibile immediatamente una volta che lo stock è superiore a zero.

Casi d’uso

Per prodotti che condividono ingredienti (es. impasto della pizza usato su più pizze), usa l’inventario condiviso per tracciare un unico pool di stock. I conteggi sono manuali e non si azzerano durante la notte. Vedi Inventario condiviso.

Inventario vs sospensione

Il tracciamento dell’inventario contrassegna automaticamente gli articoli come non disponibili quando lo stock si esaurisce. Per nascondere manualmente gli articoli temporaneamente, usa invece Disponibilità e sospensione.