Technische vereisten
Afbeeldingsspecificaties
Waarom vierkant?
Menu-item-afbeeldingen worden op het hele platform bijgesneden naar een 1:1 vierkante verhouding. Zorg er bij het componeren van je shots voor dat het hele gerecht binnen een vierkant kader past, met wat ademruimte rond de randen.Compositie-richtlijnen
Gerechtindeling
- Centreer het gerecht - Plaats het hoofditem in het midden van het kader
- Vul het kader - Het gerecht moet het grootste deel van de afbeelding beslaan, met minimale lege ruimte
- Toon het hele gerecht - Zorg ervoor dat niets aan de randen wordt afgesneden
- Eén gerecht per afbeelding - Elke menu-itemfoto moet alleen dat item bevatten
Achtergrond en styling
- Houd het schoon - Gebruik eenvoudige, onopgesmukte achtergronden
- Neutrale kleuren - Wit, grijs of natuurlijke houttinten werken het best
- Vermijd glanzende oppervlakken - Ze creëren afleidende reflecties
- Geen props - Neem geen handen, flessen, logo’s, watermerken of rauwe ingrediënten rond het gerecht op
- Match je merk - Consistente achtergronden creëren een samenhangend menu
Hoek en perspectief
Belichting
Goede belichting is de belangrijkste factor in eetfotografie.Natuurlijk licht (aanbevolen)
- Fotografeer nabij een groot raam met indirect zonlicht
- Vermijd direct zonlicht dat harde schaduwen creëert
- Gebruik een witte reflector (of witte kaart) om schaduwen aan de andere kant op te vullen
- Bewolkte dagen bieden het meest gelijkmatige, flatterende licht
Kunstlicht
- Gebruik zacht, gediffuseerd licht
- Vermijd flits op de camera - dit vervlakt het beeld
- Als je studiolampen gebruikt, gebruik dan softboxen of diffusers
- Houd de belichting consistent over alle shots
Wel
- Gelijkmatig, zacht licht
- Subtiele schaduwen voor diepte
- Consistente kleurtemperatuur
- Natuurlijk ogende highlights
Niet
- Harde, directe flits
- Gemengd licht (warm + koud)
- Donkere, onderbelichte afbeeldingen
- Uitgeblazen highlights
Camera-instellingen
Je hebt geen dure apparatuur nodig - een moderne smartphone kan uitstekende resultaten opleveren. Maar als je een camera gebruikt:Smartphone-tips
- Reinig je lens voor het fotograferen
- Gebruik de camera aan de achterkant, niet de selfie-camera
- Tik om scherp te stellen op het gerecht
- Vermijd digitale zoom - kom in plaats daarvan dichterbij
- Gebruik portretmodus spaarzaam (kan randen van eten vervagen)
- Zet HDR uit voor natuurlijkere kleuren
Tips voor food styling
Maak het smakelijk
- Vers is het best - Fotografeer eten direct na het opmaken
- Voeg glans toe - Een lichte streek olie laat eten glanzen
- Garneer bedachtzaam - Verse kruiden voegen kleur en leven toe
- Reinig het bord - Veeg druppels of vlekken van de rand
- Stoom en gesis - Vang warm eten terwijl het nog stoomt
Kleur en contrast
- Gebruik kleurrijke garnituren om visuele interesse toe te voegen
- Zorg voor contrast tussen eten en bord/achtergrond
- Groepeer complementaire kleuren samen
- Vermijd monochrome gerechten op passende achtergronden
Veelvoorkomende fouten om te vermijden
Wazige of onscherpe afbeeldingen
Wazige of onscherpe afbeeldingen
Gebruik een statief of stabiel oppervlak. Zorg ervoor dat het eten (niet de achtergrond) scherp in focus is. Controleer de afbeelding op volledige grootte voor het uploaden.
Slechte belichting
Slechte belichting
Vermijd tl-verlichting van bovenaf en flits op de camera. Ga bij een raam staan of investeer in eenvoudige continue verlichting.
Rommelige achtergronden
Rommelige achtergronden
Verwijder alles uit het kader behalve het gerecht. Houd achtergronden eenvoudig en consistent.
Verkeerde aspect ratio
Verkeerde aspect ratio
Fotografeer met bijsnijden in gedachten. Je afbeelding wordt weergegeven als een vierkant - componeer dienovereenkomstig.
Inconsistente stijl
Inconsistente stijl
Gebruik dezelfde achtergrond, belichting en hoek voor alle items. Dit creëert een professioneel, samenhangend menu.
Koud, weinig aantrekkelijk eten
Koud, weinig aantrekkelijk eten
Fotografeer warme gerechten onmiddellijk. Koud eten fotografeert slecht - vet stolt, stoom verdwijnt, kleuren worden dof.
Checklist voor het uploaden
Voordat je afbeeldingen aan je menu toevoegt, controleer:- Afbeelding is scherp en in focus
- Belichting is gelijkmatig zonder harde schaduwen
- Gerecht is gecentreerd en vult het kader
- Achtergrond is schoon en opgeruimd
- Geen props, handen, logo’s of watermerken
- Resolutie is minimaal 1200 x 1200 pixels
- Bestandsformaat is JPEG, PNG of een ander ondersteund type
- Afbeelding vertegenwoordigt nauwkeurig het gerecht dat klanten zullen ontvangen
Professionele fotografie
Als je liever professionele resultaten wilt zonder de DIY-inspanning, overweeg dan om een eetfotograaf in te huren. Een enkele shoot kan je hele menu dekken en kost meestal £100-300 voor een paar uur. Bij het briefen van een fotograaf:- Deel deze richtlijnen
- Geef je merkkleuren en stijlvoorkeuren op
- Plan de shot list vooraf
- Zorg voor reserve-ingrediënten voor reshoots