Hoe het werkt
- Werk samen met lokale pubs om je QR-codes te plaatsen
- Elke pub wordt opgezet als een “tafel” met een gekoppeld bezorgadres
- Gasten scannen de QR-code bij de pub
- Ze bestellen van je menu en betalen online
- De order komt binnen als een bezorging naar het adres van die pub
- Jij bezorgt het eten aan de pub
Pub-bezorging instellen
Stap 1: schakel dine-in-bestellen in
Ook al bezorg je, we gebruiken het dine-in-systeem om pub-locaties te beheren.- Ga naar Settings > Operations
- Zet Dine-in ordering aan
- Houd Delivery aan (verplicht voor adreskoppeling)
Stap 2: hernoem de tafel-descriptor
Wijzig “Table” naar iets dat bij je opzet past:- Ga naar Settings > Store Settings
- Zet Table Descriptor op een van:
Klanten zien “You’re ordering to: The Red Lion” in plaats van tafelnummers.
Stap 3: maak areas per buurt
Organiseer pubs in areas op basis van je bezorgzones:- Ga naar Settings > Tables
- Klik op Add Area
- Geef ze namen per buurt of zone:
- “City Centre”
- “Northside”
- “Within 2 miles”
Stap 4: voeg pubs toe als tafels
Voeg elke partnerpub toe:- Klik in een area
- Klik op de toevoegknop (met de tekst + Add gevolgd door je tafel-descriptor, bijv. Pub)
- Voer de pubnaam in: “The Red Lion”, “The Crown & Anchor”
Stap 5: koppel bezorgadressen
Dit is de sleutelstap die pub-bezorging laat werken. Elke pub moet zijn adres gekoppeld hebben zodat orders correct routeren.Neem contact op met support om een bezorgadres aan elke pub/tafel te koppelen. Geef door:
- De tafel-/pubnaam
- Het volledige bezorgadres inclusief postcode
- Eventuele bezorginstructies (bijv. “Zijingang”, “Vraag naar de bar manager”)
- Ze komen binnen als bezorgorders
- Ze bevatten het adres van de pub
- Ze verschijnen op afgedrukte tickets met volledige bezorgdetails
Stap 6: genereer QR-codes
Maak QR-codes voor elke pub:- Ga naar Settings > Tables
- Klik op het QR-icoon naast elke pub
- Download de QR-code
- Geef hem aan de pub om te tonen
- Je logo en foodfoto’s
- De QR-code
- “Scan om eten aan je tafel te bestellen”
Voorbeeldconfiguratie
Pizzakeuken met 8 partnerpubs
Tafel-descriptor: Pub
Elke pub heeft zijn adres gekoppeld via support, dus als iemand bij The Anchor een pizza bestelt, zie je:
Prijsstrategieën
Optie 1: verwerk bezorging in de menuprijzen
Verhoog de menuprijzen iets voor pub-orders om bezorging te dekken:- Reguliere afhaalmenukaart: £12 pizza
- Pub-menukaart: £14 pizza (dekt bezorgkosten)
Optie 2: voeg een bezorgtoeslag toe
Stel een standaardbezorgtoeslag in die op alle pub-orders van toepassing is:- Ga naar Settings > Store Settings
- Stel een Service Charge in (bijv. 200 voor £2,00)
- Label hem “Delivery fee”
Optie 3: pubspecifieke prijzen
Werk met elke pub aan een commissie- of vergoedingsstructuur:- Pub neemt een percentage van elke order
- Jij rekent een kleine bezorgtoeslag
- Prijsaanpassingen op basis van afstand
Samenwerken met pubs
Wat je pubs kunt bieden
- Geen keuken nodig — ze kunnen eten aanbieden zonder te koken
- Langere verblijfstijd — gasten blijven langer als ze eten
- Meer drankverkoop — eten leidt tot meer rondjes
- Geen personeel nodig — jij regelt alles
Wat je kunt vragen
- Prominente QR-plaatsing — tafels, bar, menu’s
- Bewustzijn bij personeel — barpersoneel kan bestellen aanraden
- Bezorgtoegang — waar moeten bezorgers heen?
- Piekcoördinatie — drukke periodes, evenementen
Eenvoudige partnerschapsovereenkomst
Behandel deze basispunten:- QR-code-plaatsingslocaties
- Bezorgoverdrachtsproces
- Hoe klachten worden afgehandeld
- Proefperiode en evaluatie
Operationele tips
Stel realistische prep times in
Houd rekening met:- Keukenvoorbereiding
- Reistijd naar de pub
- De klant vinden
Bezorginstructies
Als je contact opneemt met support om adressen te koppelen, geef dan nuttige instructies:- “Bezorgen aan bar, vraag personeel om aan te kondigen”
- “Ingang biertuin aan de linkerkant”
- “Sms klant bij aankomst”
Omgaan met piektijden
Vrijdag- en zaterdagavonden zullen het drukst zijn. Overweeg:- Orders per tijdslot te beperken
- Extra personeel tijdens pub-piekuren in te zetten
- Verre pubs te pauzeren wanneer het te druk wordt
Track prestaties per pub
Gebruik orderrapporten om te zien:- Welke pubs de meeste orders genereren
- Gemiddelde orderwaarde per pub
- Piek-besteltijden
Klantervaring
Wanneer een gast de QR-code bij de pub scant:- Je menu opent met de pub vooraf geselecteerd
- Ze zien “Ordering to: The Red Lion”
- Ze bladeren, personaliseren en voegen items toe
- Bij het afrekenen is het bezorgadres vooraf ingevuld
- Ze betalen online
- De order print in je keuken met pubnaam en adres
- Jij bezorgt aan de pub
- Personeel of bezorger vindt de klant
Opschalen
Zodra je het model met een paar pubs hebt bewezen:- Breid het pubnetwerk uit — benader vergelijkbare locaties
- Maak pubspecifieke promoties — “£2 korting bij The Crown deze week”
- Voeg evenementen toe — matchday-specials, quizavondaanbiedingen
- Overweeg exclusiviteit — word de “official food partner”
Problemen oplossen
Gerelateerde gidsen
- Dine-in en tafels — kernopzet van tafels
- Bezorgkostenstrategieën — je bezorging beprijzen
- Printeropzet — printen in de keuken
- Openingstijden — afstemmen op puburen