Comment ça marche
Le mode de fulfillment sur place utilise les « tables » comme destinations de livraison. Vous pouvez :- Renommer « Table » en « Room », « Lodge », « Cabin » ou autre
- Organiser les emplacements en zones (étages, ailes, blocs)
- Générer des QR codes pour chaque chambre
- Imprimer les commandes avec la chambre/l’emplacement clairement affiché
Configurer le service en chambre
Étape 1 : Activer la commande sur place
- Rendez-vous dans Settings > Operations
- Activez Dine-in ordering
- Désactivez Delivery et Pickup si vous n’en avez pas besoin
Étape 2 : Renommer le descripteur de table
Le descripteur de table change la façon dont les emplacements sont désignés tout au long du parcours de commande.- Rendez-vous dans Settings > Store Settings
- Trouvez Table Descriptor
- Saisissez votre terme préféré :
Les clients verront « Select your room » au lieu de « Select your table ».
Étape 3 : Créer des zones
Les zones aident à organiser les emplacements en groupes logiques. Pour les hôtels, il peut s’agir des étages ou des ailes.- Rendez-vous dans Settings > Tables
- Cliquez sur Add Area
- Nommez la zone (par ex. « Floor 1 », « West Wing », « Beachfront Lodges »)
- Répétez pour chaque zone
Étape 4 : Ajouter des chambres/emplacements
Dans chaque zone, ajoutez vos emplacements individuels :- Cliquez dans une zone
- Cliquez sur le bouton d’ajout (intitulé + Add suivi de votre descripteur de table, par ex. Room)
- Saisissez l’identifiant de la chambre/emplacement :
- Numéro de chambre : « 101 », « 102 », « 203 »
- Nom de lodge : « Oak Lodge », « Pine Lodge »
- Descriptif : « Lakeside 1 », « Poolside A »
Étape 5 : Générer les QR codes
Chaque chambre reçoit un QR code unique qui pré-sélectionne l’emplacement :- Rendez-vous dans Settings > Tables
- Cliquez sur l’icône QR à côté d’une chambre
- Téléchargez ou imprimez le QR code
- Placez-le dans la chambre (chevalet, support mural, pochette d’accueil)
Exemples de configurations
Service en chambre d’hôtel
Descripteur de table : Room
Parc de vacances
Descripteur de table : Lodge
Site de glamping
Descripteur de table : Tent
Beach club
Descripteur de table : Sunbed
Pool club
Descripteur de table : Lounger
Commandes imprimées
Les commandes s’impriment avec l’emplacement clairement affiché. Le personnel voit :Conseils pour le service en chambre
Fixez des temps de préparation appropriés
Le service en chambre prend généralement plus de temps que le service en salle. Ajustez votre temps de préparation pour fixer des attentes réalistes :- Rendez-vous dans Settings > Operations
- Réglez le Preparation time pour tenir compte de :
- La préparation en cuisine
- Le dressage
- La livraison à la chambre
Envisagez des frais de service
Ajoutez des frais de service en chambre à l’aide du service charge :- Rendez-vous dans Settings > Store Settings
- Réglez un Service Charge (par ex. 200 pour £2,00)
- Réglez Service Charge Label sur « Room service fee »
Utilisez les notes de commande
Activez les notes de commande pour que les clients puissent fournir des instructions de livraison :- « Please leave outside door »
- « Baby sleeping - don’t knock »
- « Call when arriving »
Limitez les heures de commande
Réglez les horaires d’ouverture pour qu’ils correspondent aux moments où votre cuisine peut assurer le service en chambre :- Rendez-vous dans Settings > Opening Hours
- Configurez la disponibilité (par ex. 7h-22h)
Pré-commandes pour le petit-déjeuner
Permettez aux clients de commander le petit-déjeuner la veille au soir :- Activez Pre-orders dans Settings > Operations
- Les clients peuvent programmer des commandes pour des heures précises
Conseils pour beach & pool clubs
Menu orienté boissons
Les clients de piscine et de plage commandent généralement plus de boissons que de nourriture. Structurez votre menu en conséquence :- Mettez en avant les cocktails et boissons glacées
- Créez des offres combinées (par ex. « 2 cocktails + plateau à partager »)
- Ajoutez des snacks rapides qui ne nécessitent pas de couverts
Gérer la rotation des transats
Les clients peuvent bouger dans la journée. Envisagez :- De demander un numéro de mobile au paiement
- D’ajouter un champ de note : « Sous quelle couleur de parasol êtes-vous ? »
- De former le personnel à annoncer les numéros de commande
QR codes résistants aux intempéries
Les environnements extérieurs sont durs pour la signalétique :- Utilisez des cartes plastifiées résistantes aux UV
- Attachez les QR codes aux mâts de parasol ou aux cadres des transats
- Envisagez des supports acryliques brandés lestés contre le vent
Commande façon addition ouverte
Les clients de plage commandent souvent plusieurs fois. Facilitez la recommande :- Gardez des portions taille snack pour encourager les commandes multiples
- Proposez le message « Add to my order » dans les notices du magasin
- Envisagez d’activer les pourboires pour récompenser un bon service
Expérience client
Lorsqu’un client scanne le QR code à son emplacement :- Le menu s’ouvre avec son emplacement pré-sélectionné
- Il parcourt et ajoute des articles au panier
- Au paiement, il voit sa chambre/transat/cabin confirmé(e)
- Il paie en ligne
- La commande s’imprime dans votre cuisine
- Le personnel livre à l’emplacement
Configuration avancée
Menus multiples par type d’emplacement
Créez des menus différents pour des zones différentes :- Lodges premium : menu complet avec champagne, homard
- Chambres standard : menu régulier
- Zone piscine : boissons et snacks uniquement
Intégration avec un PMS
Connectez storekit à votre Property Management System via webhooks pour :- Poster les charges sur les folios clients
- Synchroniser l’occupation des chambres
- Activer le paiement « charge to room »
Guides associés
- Sur place et tables — Configuration de base des tables
- Aperçu des commandes — Commande à l’avance
- Configuration d’imprimante — Impression en cuisine
- Pourboires et frais de service — Frais de service en chambre