Come funzionano i preordini
- I clienti possono scegliere una data e un’ora future al checkout
- Ritiro e consegna hanno impostazioni di preordine separate
- I clienti possono scegliere solo tra i giorni e gli orari che rendi disponibili
- I preordini compaiono nella tua dashboard degli ordini storekit come ordini regolari
- Il throttling avanzato a livello di slot può limitare il numero totale di articoli e il valore totale dell’ordine consentiti in uno slot
Prima di configurare i preordini
Prima di attivare i preordini, controlla gli orari di apertura del tuo store. Se gli orari di apertura non sono impostati, il tuo store potrebbe essere trattato come aperto 24 ore su 24 per impostazione predefinita.Come attivare i preordini
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Apri le impostazioni dello store
Dalla dashboard di storekit, vai su Stores e seleziona lo store che vuoi aggiornare.
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Vai su Preordini
Dal menu delle impostazioni, apri Preordini.
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Attiva i preordini
Attiva Accetta preordini.Questo permette ai clienti di ordinare in anticipo per una data e un’ora future.
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Scegli se accettare ordini al di fuori degli orari di apertura
Se è attivo Accetta anche preordini al di fuori dell’orario di apertura, i clienti possono effettuare ordini futuri anche quando il tuo store è attualmente chiuso.
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Scegli ritiro o consegna
Usa le schede Ritiro e Consegna per configurare ciascun tipo di fulfillment separatamente.Ritiro e consegna possono avere lunghezze di slot, limiti di capacità, regole di programmazione e orari disponibili diversi.
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Configura la lunghezza degli slot
Scegli come suddividere ogni giornata in fasce orarie.Ad esempio, puoi suddividere la giornata in slot da 15 minuti in modo che i clienti scelgano tra orari come 08:00–08:15, 08:15–08:30 e così via.
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Scegli se consentire ordini ASAP
Usa Consenti anche ai clienti di ordinare in ASAP senza scegliere uno slot se vuoi che i clienti effettuino ordini immediati oltre ai preordini programmati.Se è disattivato, i clienti devono scegliere una fascia oraria disponibile.L’opzione ASAP compare solo quando la prossima fascia oraria disponibile è entro 45 minuti. Se il prossimo slot disponibile è a più di 45 minuti, i clienti dovranno scegliere un orario programmato.
Poiché la disponibilità ASAP si basa sul primo slot di fulfillment — non sull’orario di apertura del locale — i clienti potrebbero essere in grado di effettuare ordini ASAP fino a 45 minuti prima del primo slot. Se quello slot è antecedente al tuo orario di apertura, gli ordini possono arrivare prima che tu apra ufficialmente. Consulta Come l’ASAP interagisce con gli orari di apertura per prevenire questo.
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Imposta la capacità per slot
In Capacità per slot, imposta quanti ordini possono essere accettati in ciascuna fascia oraria.Ad esempio, impostarlo a 1 significa che può essere accettato un solo ordine per slot.
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Configura il throttling avanzato a livello di slot
Usa Avanzato: throttling a livello di slot se hai bisogno di più controllo su quanto può essere accettato in ciascuno slot.Ti permette di limitare uno slot per:
- numero totale di articoli
- valore totale dell’ordine
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Imposta le regole di programmazione
In Programmazione, scegli:
- Con quanti giorni di anticipo i clienti possono ordinare
- Quanto preavviso serve ai clienti prima del primo orario di ritiro o consegna disponibile
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Rivedi l'anteprima del cliente
Usa Anteprima: cosa vedranno i clienti per controllare le fasce orarie che compariranno al checkout.Questa anteprima aiuta a confermare la lunghezza degli slot, la capacità e le impostazioni di programmazione prima del salvataggio.
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Imposta gli orari di ritiro o consegna
In Orari di ritiro o Orari di consegna, scegli in quali giorni e orari i clienti possono effettuare preordini.Puoi espandere ogni giorno e aggiungere le finestre orarie disponibili per quel tipo di fulfillment.
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Salva le modifiche
Fai clic su Salva per applicare la modifica.I clienti vedranno le opzioni di preordine solo dopo il salvataggio dell’impostazione.
Impostazioni di ritiro e consegna
Ritiro e consegna si configurano separatamente. Usa la scheda Ritiro per controllare i preordini di ritiro, comprese le fasce orarie di ritiro e la capacità. Usa la scheda Consegna per controllare i preordini di consegna, comprese le fasce orarie di consegna e la capacità. Questo ti permette di offrire una disponibilità diversa per ciascun tipo di fulfillment.Limitare quando un ordine può essere ritirato
Un punto di confusione comune è la differenza tra orari delle categorie di menu e fasce orarie di ritiro o consegna. Controllano due cose diverse:- Gli orari delle categorie (impostati per categoria sul menu — consulta Orari di categoria) decidono quando una categoria è visibile e ordinabile. Vengono valutati rispetto all’orario corrente, quindi impediscono ai clienti di effettuare nuovi ordini per quella categoria al di fuori dei suoi orari. Questa è l’impostazione da usare se vuoi impedire nuovi ordini durante un periodo — ad esempio mettere in pausa una categoria durante il rush del pranzo. Gli orari di categoria non limitano quale orario di ritiro o consegna il cliente può poi scegliere.
- Le finestre orarie di ritiro e consegna (in Preordini) decidono quando un ordine può essere effettivamente ritirato o consegnato. Sono le finestre da cui i clienti scelgono il proprio slot.
- Vai su Stores → il tuo store → Impostazioni → Preordini.
- Apri la scheda Ritiro o Consegna.
- In Orari di ritiro o Orari di consegna, espandi il giorno e imposta la sua finestra oraria. Puoi aggiungere più di una finestra per giorno con Aggiungi un altro intervallo di tempo — ad esempio 07:30–10:45 e 11:00–14:30 — in modo che gli slot vengano offerti solo all’interno di tali intervalli.
Al momento non esiste una singola impostazione “questo articolo è ritirabile solo prima di X”. Gli orari per cui un cliente può ordinare sono la combinazione degli orari di categoria (quando la categoria può essere ordinata) e delle finestre orarie di ritiro o consegna (quando può essere ritirata). Impostali entrambi in modo che corrispondano se vuoi che una categoria sia ordinabile e ritirabile solo entro lo stesso periodo. Ad esempio, orari di categoria Colazione 07:30–10:45 impediscono nuovi ordini di colazione dopo le 10:45, ma è una finestra di Orari di ritiro 07:30–10:45 che impedisce ai clienti di scegliere un orario di ritiro successivo.
Cosa possono fare i clienti
Quando i preordini sono attivi, i clienti possono:- Selezionare una data e un’ora futura tra gli slot disponibili
- Scegliere ritiro o consegna se entrambi i tipi di fulfillment sono attivi
- Effettuare ordini al di fuori degli orari di apertura correnti se questa impostazione è attiva
- Effettuare ordini ASAP se l’ordinazione ASAP è attiva (in base al tempo di preparazione)
Quando usare i preordini
Usa i preordini quando:- I clienti devono ordinare in anticipo per ritiro o consegna
- Il tuo locale prepara il cibo in anticipo
- Vuoi accettare ordini al di fuori degli orari di apertura correnti
- Hai bisogno di un miglior controllo sul volume degli ordini futuri
- Offri catering, ordini di grandi dimensioni o fulfillment programmato
Comprendere gli orari degli slot nella dashboard
Quando un cliente effettua un preordine, l’orario mostrato nei dettagli dell’ordine è l’inizio della finestra di consegna o ritiro che ha selezionato — non la fine. Ad esempio, se il tuo store usa slot da 30 minuti e un ordine mostra 12:00, la finestra di consegna del cliente è 12:00–12:30. Questo orario è definito orario di fulfillment richiesto — è l’inizio dello slot che il cliente ha scelto al checkout.Risoluzione dei problemi
I clienti non possono ordinare per oggi
Se gli ordini in giornata non passano, non c’è un’impostazione di cut-off degli ordini da modificare — storekit non ha alcun controllo di orario di cut-off da nessuna parte nella dashboard. Controlla invece queste impostazioni, in questo ordine, in Stores → il tuo store → Impostazioni → Preordini (controlla separatamente le schede Ritiro e Consegna):- Il preavviso in giorni è 1 o più. In Programmazione il controllo recita I clienti possono ordinare fino a [N] giorni in anticipo e serve almeno [N] giorno(i) di preavviso. Se il valore di preavviso è 1 o più, oggi viene rimosso e il primo giorno disponibile è domani (o più tardi). Impostalo a 0 per consentire ritiro o consegna nello stesso giorno.
- L’orario di fine ritiro o consegna del giorno è già passato. La finestra oraria di ogni giorno (l’orario di fine a in Orari di ritiro o Orari di consegna) genera slot solo fino a quell’orario. Se è già più tardi dell’orario di fine del giorno, non compaiono più slot per oggi.
- Il giorno è impostato su Non disponibile. Se l’interruttore Non disponibile di un giorno è attivo, non vengono offerti slot per quel giorno.
- “Giorni specifici per preordini” non include oggi. Se hai impostato giorni specifici per preordini, sono prenotabili solo quelle date — se oggi non è elencato, è chiuso ai preordini.
- Il tempo di preparazione supera l’ultimo slot. Il tempo di preparazione del fulfillment viene aggiunto all’orario corrente per trovare il primo slot. Se questo primo slot cade dopo l’ultima finestra del giorno, non ci sono più slot prenotabili per oggi.
La disponibilità dei preordini viene messa in cache nel browser del cliente. Dopo aver modificato una di queste impostazioni e salvato, il cliente potrebbe dover aggiornare in modo forzato la pagina di ordinazione (o riaprirla) prima che compaiano i giorni e gli slot appena disponibili.
Perché mancano alcune fasce orarie?
Può creare confusione quando uno slot scompare anche se il preavviso di programmazione non è passato e lo slot non è nel passato. Le due impostazioni che di solito lo causano sono: il limite di valore dello slot nel throttling a livello di slot e gli orari di fine ritiro o consegna per giorno. 1. Lo slot ha raggiunto il proprio limite di valore (throttling a livello di slot) Se hai impostato un limite di valore totale dell’ordine in Avanzato: throttling a livello di slot, storekit somma il valore di ogni ordine già in quello slot e nasconde lo slot quando il carrello del nuovo cliente porterebbe il totale al di sopra del limite. Due cose lo rendono facile da fraintendere:- Il controllo dipende dal valore del carrello in arrivo, quindi lo stesso slot può ancora essere visibile per un cliente con un carrello piccolo mentre è nascosto per un cliente con un carrello grande — esattamente nello stesso momento.
- Il limite viene applicato solo una volta che lo slot ha almeno un ordine. Il primo ordine in uno slot vuoto passa sempre, anche se da solo supera il limite.
Esempio pratico — limite di valore di £100 su uno slot
- Lo slot 12:00–12:30 contiene già ordini per un totale di £80.
- Un cliente con un carrello da £30 non vede lo slot: £80 + £30 = £110, oltre £100.
- Un cliente con un carrello da £15 vede lo slot: £80 + £15 = £95, sotto £100.
- Se lo slot fosse stato vuoto, anche un carrello da £250 sarebbe passato — il limite inizia ad applicarsi solo dopo che è entrato il primo ordine.
Come limito quanti pezzi di uno specifico prodotto possono essere preordinati?
La capacità per slot e il throttling a livello di slot limitano tutti gli ordini in uno slot complessivamente — non possono limitare quanti pezzi di un prodotto specifico vengono venduti.Per limitare quanti pezzi di un singolo prodotto escono (in preordini o meno), attiva Tracciamento inventario per quel prodotto e imposta il suo stock. Il prodotto viene nascosto automaticamente quando raggiunge lo zero, mentre il resto del menu resta disponibile. Consulta Gestione dell’inventario.
I clienti non vedono gli slot di preordine
Verifica che Accetta preordini sia attivo e che gli orari di ritiro o consegna rilevanti siano stati aggiunti. Controlla anche che il tipo di fulfillment sia attivo in Impostazioni > Operazioni.I clienti non vedono gli slot di preordine per la consegna
Verifica che la consegna sia attiva in Impostazioni > Operazioni > Fulfillment. Se lo store è impostato solo per il ritiro, i clienti non vedranno la consegna come opzione di fulfillment anche se sono stati aggiunti orari di preordine per la consegna.I clienti non riescono a selezionare l’orario previsto
Controlla la lunghezza dello slot, la capacità per slot, il preavviso di programmazione e gli orari di ritiro o consegna. Se uno slot ha raggiunto la sua capacità, non sarà più disponibile per nuovi ordini.Rimborsare o cancellare un ordine libera lo slot?
Rimborsare un ordine restituisce il pagamento al cliente, ma non riapre lo slot di preordine. L’ordine continua a contare nella capacità di quello slot, quindi lo slot può rimanere non disponibile anche dopo l’effettuazione del rimborso. Anche cancellare un ordine non riapre lo slot — gli ordini cancellati continuano a contare nello slot. Uno slot di preordine smette di contare un ordine solo quando quell’ordine viene rifiutato (declinato) o archiviato. Quando un ordine viene rifiutato, la sua capacità viene rilasciata immediatamente dal lato di storekit, quindi lo slot può essere prenotato di nuovo subito. Questo è separato dai 3-5 giorni lavorativi che di solito servono perché un pagamento rimborsato compaia di nuovo sull’estratto conto del cliente.Per riaprire lo slot esatto per un ordine di test o di sostituzione, rifiuta l’ordine originale invece di limitarti a rimborsarlo, oppure sposta l’ordine su un orario diverso facendo clic sul suo orario programmato nei dettagli dell’ordine (consulta Comprendere gli orari degli slot nella dashboard). Spostare l’ordine libera lo slot che occupava.
Uno slot non è ancora disponibile dopo un rimborso
Anche una volta rilasciata la capacità, uno slot potrebbe comunque non comparire per un nuovo ordine. Motivi comuni:- Lo slot è stato riempito da altri ordini. La capacità viene conteggiata su ogni ordine nello slot, comprese la capacità per slot e i limiti del throttling a livello di slot per articoli totali e valore totale dell’ordine — non solo l’ordine rimborsato.
- Lo slot è nel passato o troppo vicino. Gli slot già passati, o che ricadono all’interno del preavviso di programmazione (lead time) o del tempo di preparazione, non verranno mostrati. Gli slot non possono nemmeno essere prenotati oltre il numero di giorni di anticipo consentito.
- L’orario è al di fuori degli orari di apertura. A meno che Accetta anche preordini al di fuori dell’orario di apertura sia attivo, vengono offerti solo orari all’interno degli orari di apertura.
- Un ordine recentissimo sta ancora trattenendo lo slot. Un ordine effettuato negli ultimi minuti che non ha completato il pagamento può riservare brevemente lo slot prima di completarsi o cadere.
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- Orari di apertura — gestisci quando il tuo store è aperto per gli ordini
- Attivare il ritiro — attiva gli ordini di ritiro/collezione per il tuo store
- Attivare la consegna — attiva gli ordini di consegna per il tuo store
- Zone di consegna — configura dove è disponibile la consegna
- Gestire gli ordini live — gestisci gli ordini in arrivo in tempo reale